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Hôtel Le Victor Hugo

7, av. des Maquis 46400 SAINT-CERE

 vichugostcere@wanadoo.fr  +33(0) 5 65 38 16 15 itinéraire Hôtel Le Victor Hugo

Restaurant à Saint-Céré

Le terroir s’invite à la table de l’hôtel Le Victor Hugo à Saint-Céré

C’est dans le cadre de sa jolie salle de restaurant aux couleurs lumineuses, au centre de laquelle trône une belle cheminée d’époque ou sous les parasols de sa terrasse, en saison, que vous sera servie la cuisine du chef Cyril H Bros, maître restaurateur. Une cuisine « maison » fraîche et savoureuse.

De grandes assiettes complètes célèbrent le terroir et ses savoureuses spécialités. Vous aurez le choix entre des formules pour les déjeuners en semaine, un menu du jour qui change quotidiennement, un menu avec des plats de saison plus élaborés et un menu pour les enfants qui mangent comme les grands.

La cuisine du chef s’adapte à tous les publics et toutes les circonstances y compris les déjeuners et diners d’affaires, réceptions familiales et repas de groupes. 

La salle de restaurant divisible en deux parties, permet, en effet, l’accueil de groupes sans perturber la clientèle individuelle.

Les cartes


Faux filet de bœuf race à viande Limousine 200g, beurre d'ail noir, salade verte, frites, rocamadour
25 €


Assiette Lotoise: salade verte, gésiers confits, cerneaux de noix, confit de canard du sud -ouest, frites, rocamadour
23 € 


Andouillette AAAAA à la moutarde à l’ancienne, frites et salade verte
20 €






Rognons de veau flambé à l’armagnac et à la moutarde à l’ancienne, légumes du moment 
20 €


Salade Victor Hugo : salade verte, champignons, foie gras de canard mi cuit, croûtons, magrets de canard fumés par nos soins
21 €


Salade Quercynoise : salade verte, magret fumé par nos soins, noix, gésiers de canard confits, tartine de rocamadour chaud
19 €


Foie gras de canard mi- cuit au caramel de Porto ,compotée de mangues au poivre fermenté  
21 €




Le Restaurant

Le restaurant est ouvert : lundi soir, mardi, mercredi, jeudi, vendredi midi et soir et samedi soir